प्याज के बाद अब टमाटर के दामों में वृद्धि हो रही है, और महीनेभर में एक बड़ा अंतर आ गया है।

प्याज के बाद अब टमाटर के दामों में वृद्धि हो रही है, और महीनेभर में एक बड़ा अंतर आ गया है।

देशभर में एक बार फिर से टमाटर के दाम बढ़ रहे हैं, और देश के कई हिस्सों में टमाटर की कीमतें 100 के करीब पहुंच गई हैं। यह सालभर में दूसरी बार है जब टमाटर के भाव में वृद्धि हो रही है। इस स्थिति में, गरीब और मध्यमवर्गीय परिवारों में बनी सब्जियों से टमाटर अब […]

Unknown Fact: सॉस और केचप दोनों का एक ही काम, फिर भी अलग-अलग, आखिर क्यों और कैसे?

टमाटर सॉस और टमाटर केचप दोनों ही टमाटर से बनते हैं, लेकिन इनमें कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं। सॉस सॉस को टमाटर के अलावा अन्य सामग्री से भी बनाया जा सकता है, जैसे कि प्याज, लहसुन, मसालें, आदि। सॉस में चीनी नहीं होती है। सॉस का स्वाद नमकीन या खट्टा हो सकता है। सॉस को किसी […]